Цех обвалки мяса открыт на свинокомплексе «Сибагро» в Красноярском крае
Интернет-газета Newslab сообщает, что на свиноводческом комплексе агропромышленного холдинга «Сибагро» в Большемуртинском районе Красноярского края введен в эксплуатацию современный цех обвалки мяса и производства полуфабрикатов.
Торжественную церемонию посетил исполняющий обязанности заместителя председателя регионального правительства – министра сельского хозяйства и торговли Леонид Шорохов. Он отметил, что создание новых производственных мощностей всегда влечет за собой положительные экономические и социальные эффекты — прежде всего это занятость сельского населения, наполнение рынка качественным продовольствием и переработка местного сырья для дальнейшей реализации с более высокой добавочной стоимостью.
Красноярский свинокомплекс «Сибагро» замкнутого цикла в поселке Большая Мурта — самое крупное предприятие отрасли на региональном уровне с долей 71,5%. Здесь содержится более 220 тысяч свиней. Суточная мощность убойного цеха — 1200 голов. В январе–апреле объем производства мяса 17,6 тысячи тонн. Рынок сбыта охватывает шесть регионов Сибири. Налажен экспорт в Монголию, Киргизию и Казахстан.
Компания инвестировала в цех обвалки мяса более 1,2 млрд рублей. На производстве появится 230 дополнительных рабочих мест. Открытие новой производственной площадки, рассчитанной на выпуск порядка 42 тысяч тонн продукции в год, совпало с 10-летием предприятия.
